-
در فصل پاییز، بارش باران و رطوبت میتواند محیط مرغداری را به فضایی گلآلود و ناسالم تبدیل کند. با راهکارهای ساده و کاربردی، میتوانید مرغهای خود را از خطر بیماریها و استرس ناشی از این شرایط حفظ کنید.
-
زربان ساید ضدعفونی کننده، شوینده و گندزدای قوی مخصوص مرغداری ، گاوداری، صنایع غذایی و محیط بیمارستانی و مسکونی میباشد.
-
میزان آمونیاک باید کمتر از ppm ۱۰ باشد. در غلظت بیش از ppm ۵۰ به ریهها آسیب وارد میشود و حساسیت به بیماریهای تنفسی افزایش مییابد.
-
بخش گستردهای از مرگ و میر در سالنهای پرورش و نگهداری پرندگان (مرغ) ناشی از مسئلهای به نام مرگ ناگهانی است. در این بیماری مرغ به طور ناگهانی سکته میکند و در کالبدگشایی خونریزی شدید داخلی مشاهده میشود و داخل بدن مرغ پرخون است.
-
بهداشت، جنبهی مهمی در تمام اشکال پرورش دام و طیور به حساب میآید. آرال شیمی با بیش از ده سال سابقه، تولیدکننده انواع ضدعفونیکننده سطح بالا بر پایه پراستیک اسید و شویندههای موثر در حوزه دام و طیور است.
-
مرغهای تخمگذار در آب و هوای گرم به درجات بالا عکسالعمل نشان میدهند که ممکن است منجر به کاهش تولید شود. با مدیریت درست میتوان این اثر را کاهش داد. البته به شرطی که فیزیولوژی پرنده را بشناسیم.
-
استرس گرمایی یکی از عواملی است که به دلیل ایجاد ضرر و زیان مالی ناشی از کاهش عملکرد طیور و افزایش تلفات، میتواند به عنوان یک مشکل جدی برای پرورشدهندگان طیور مورد توجه قرار بگیرد.
-
راههای رسیدن به امنیت زیستی شامل اقداماتی است که رعایت آنها منجر به پیشگیری از مخاطرات ناشی از حوادث و نفوذ عوامل بیماریزا میشود.
-
کود، فضولات، ضایعات و همچنین فاضلاب، محیط مناسبی برای رشد عوامل بیماریزا و ماندگار شدن آلودگی میباشد. یکی از عوامل مخاطرهآمیز حشرات از جمله ککها، کنهها، پشهها و مگسها هستند.
-
شیوع بیماریها، زیانهای مالی فراوانی را به صنعت دام و طیور وارد میکند. در جهت به حداقل رساندن این زیانها میتوان از روشهای پیشگیرانه چون کنترل عوامل بیماریزا و ناقلین آنها استفاده نمود.
-
سابق هر مرغدار بنا به سلیقه و ابتکار خود و با کمک یک بنای ساده و چند کارگر ساختمانی، لانه برای نگاهداری مرغهای خود تهیه میدید ولی امروزه بر اثر پیشرفت بسیار سریع مرغداری شیوههای خاصی در ساختمان لانه متداول گشته است که توجه به آن برای هر مرغدار نه تنها سبب استفاده بیشتر میگردد، بلکه ضروری است.
-
در سالهای اخیر یکی از متداولترین سیستمهای آبخوری مورداستفاده در سالنهای پرورش جوجههای گوشتی سیستم آبخوری قطرهای میباشد.
-
با این فرض که آبی که در مخزن سالن وجود دارد سالم باشد، حفظ سلامت و پاکیزگی این آب برای رشد از اهمیت زیادی برخوردار میباشد.
-
هچر نمیتوانـد شـرایط نامطلوبی را که در دوره انکوباسیون تخـممرغها در ستر وجود داشته تصحیح نمایـد بنابراین صحت عملکـرد ستر در طی دوره انکوباسیون تخـممـرغ بسیار مهـم اسـت.
-
هر جسمی که بتواند از رشد و نمو میکروبها و سایر عوامل بیماریزا (ویروسها، قارچها و انگلها تکیاختهای) در داخل یا روی سطح بدن و محیط زندگی جلوگیری کند، ماده ضدعفونیکننده نامیده میشود.
-
برای احداث یک مرغداری صنعتی معیارها و ضوابطی وجود دارد که سرمایهگذاران ملزم به رعایت آن هستند. در یک واحد تولیدی برای اینکه به بازده اقتصادی برسیم در ابتدا لازم است ساخت و ساز مرغداری از یک اصول مشخص پیروی کند.
-
آبخوریهای نیپل (پستانکی) بیشترین کاربرد را در مزارع پرورش طیور گوشتی در سراسر دنیا دارند.
-
تامین انرژی یکی از پرهزینهترین بخشها در صنعت مرغداری است. در این خبر قصد داریم راهکارهایی که می تواند هزینه های مصرف انرژی در مرغداری ها را به حداقل برساند عنوان کنیم.
-
عدم داشتن اطلاعات کافی در زمینه پرورش مرغ میتواند ضررهای جبرانناپذیری به مرغداری شما وارد کند. در این مقاله قصد داریم با شرح 5 اشتباه رایج که زمینه ساز ضررهایی بزرگ میشوند و به همراه آن ارایه راهکارهایی به منظور عدم بروز آن، شما را در موفقیت و سودآوری بیشتر در این حوزه یاری کنیم.
-
پروتئینهای حیوانی و گیاهی دو منبع تأمینکننده پروتئین در جیره هستند.
-
درک و شناخت شیوع مقاومت ضدمیکروبی به آنتیبیوتیک (AMR) و عواملی که سبب رشد و توسعه مقاومت باکتریایی میشوند، به برنامهریزیهای مؤثری جهت کنترل این مشکل، منجر میشود.
-
تحقیقات نشان دادهاند که استفاده از نور مناسب و کنترل صحيح آن عاملی است که هم بطور مستقیم و هم با تاثیر بر سایر عوامل دخیل در رشد طیور، میتواند باعث افزایش محسوس راندمان رشد مناسب طیور گردد.
-
خوراک بیش از ۶۵ درصد کل هزینه تولید را شامل میشود، مدیریت جوجههای گوشتی جهت افزایش راندمان تبدیل خوراک به گوشت قابل فروش، عامل کلیدی در سودآوری است.
-
در این مقاله به معرفی ماده بایوسایدی که در دامپزشکی، زنبورداری، پرورش طیور و آبزیان و همچینین در صنایع مختلف کاربرد دارد به نام بنزالکونیومکلراید میپردازیم.
-
برنامه اقدامات اضطراری در مواجهه با کانون آنفلوانزای فوق حاد پرندگان شامل مراحلی است که در ادامه به ذکر آنها پرداخته شده است.
-
با آگاهی شرایط مطلوب جهت تشکیل اسپور کوکسیدیاها و مدیریت صحیح مرغداری میتوان با بیماری کوکسیدیوز مبارزه کرد.
-
گوشت مرغ بدون آنتیبیوتیک عبارت است از گوشت نیمچه گوشتی که در واحدهای پرورش دارای پروانه بهداشتی معتبر از اداره کل دامپزشکی پرورش یافته و در طول دوره پرورش از هیچ نوع آنتیبیوتیکی استفاده نشده باشد.
-
بیوسکیوریتی (BIOSECURITY) یا ایمنی زیست محیطی روشی است برای کاهش خطر مواجهه با بیماری و یا کنترل گسترش آن. یک ابزار مدیریتی است که بایستی در تمام سطوح یک مرغداری (یا دامداری) اجرا و به کار گرفته شود.
-
پس از آشنایی با ماهیت بیوسکیوریتی، حال با اصول بنیادی آن و برنامههای اثربخش آشنا میشویم.
-
تغییرات فصلی، محیط، عوامل مدیریتی، شرایط داخلی و بستر مرغداری ازجمله عوامل خارجیای هستند که بر شمار جمعیت میکروبی دستگاه گوارش طیور تاثیر میگذارند.
-
سالانه یک نفر از هر 10 نفر از جمعیت جهان دچار مسمومیت غذایی میشود. سالمونلا و کمپیلوباکتر، بهعنوان عوامل اصلی مسمومیتهای غذایی معرفی میگردند، که 35 تا 38 درصد مسمومیتها را ایجاد میکنند.
-
آمادهسازی سالن برای گله بعدی، بیدرنگ پس از پایان عمر گله پیشین آغاز میشود
-
پولتهای بوقلمون میباید در محیط گرم و آسوده قرار داده شوند. بنابراین لازم است سالن را 24 تا 72 ساعت پیش از رسیدن پولتها گرم کنیم.
-
این توانایی که بتوانید بهسرعت با شرایط تازهای که پیش خواهد آمد کنار بیایید کلید موفقیت شما در سال 2021 خواهد بود که هنوز هم در شرایط دشوار همهگیری بیماری ویروس کرونا قرار خواهد داشت.
-
گری هاف، محقق مرکز تحقیقات کشاورزی آمریکا در آرکانزاس و همکارانش به بررسی تاثیرات عصاره مخمر غذایی بهجای آنتیبیوتیک در چند محل پرورش بوقلمون پرداختند.
-
تغذیه باکیفیت، راهکارهای دامپزشکی، توجه کافی به شرایط سالنها، و مدیریت کارآمد، میتوانند به شما، برای بهدست آوردن نتیجه بهتر، کمک کنند.
-
آب، حیاتیترین ماده مغذی پرندگان است. با این همه، مرغداران گمان میکنند که کیفیت آب خود به خود خوب است و رسیدگی به آن را دستکم میگیرند. فراهم بودن آب پاکیزه، و با مواد مورد نیاز، روی عملکرد مرغها اثر میگذارد.
-
گزارش تازهای که از آسانی انتقال سویههای آنفولانزای طیور بهوسیله پرندگان مهاجر منتشر شده است، آسیبپذیری صنعت مرغداری جهان در برابر بیماری آنفولانزا، و ضرورت محافظت از این صنعت را در میان میگذارد.
-
بایوفیلم درون لولههای آبرسانی تشکیل میشود، و زدودن مرتب آن برای جلوگیری از کاهش جریان آب در لولهها، و برای جلوگیری از آلودگی آب آشامیدنی مرغها، ضرورت دارد.
-
باتوجه به استعداد بالای کشورمان میتوان بسیاری از هزینههای خوراک و داروی طیور را کاهش داد بطور مثال استفاده از داروهای گیاهی جهت درمان و بهبود سلامت
-
پایه کنترل بیماری سالمونلا در مرغداریها جلوگیری از ورود این باکتریها به درون مرغداری، و پیشگیری از گسترش آن میان گله است.
-
بستر مناسب تأثیر زیادی در سلامت و آسایش مرغ دارد. جان گروبلار (Jan Grobbelaar) (مشاور مستقل مرغداریها) به این سوال که چگونه میتوان بیشترین بهره را از بستر طیور داشته باشیم؟ پاسخ میدهد.
-
تاکنون پژوهشهای اندکی درباره تأثیر نور ماوراءبنفش روی مرغها در سالن مرغداری انجام گرفته است. در ادامه مطالعات خانم شارلوت جیمز (James Charlotte) را در این زمینه میخوانیم.
-
در سراسر کشور، پژوهشگران کوشش میکنند تا پی ببرند چه نوری روی رشد مرغها، توان باروری آنها، و تندرستی و آسودگی آنها تأثیر بهتری میگذارد.
-
هدف بیشتر مدیران مرغداریها این است که یا از بالا رفتن تراکم آمونیاک در سالنها پیشگیری کنند، یا التهاب پدید آمده از بالا بودن تراکم آمونیاک را کنترل، و آسیب آن روی سلامتی و عملکرد گله را به کمترین ممکن برسانند.
-
کارهایی برای کاستن از سطح آمونیاک، از جمله مدیریت عملکرد دستگاه گوارش، میتوان انجام داد که میتوانند سلامتی، آسایش و عملکرد گله شما را بهبود ببخشند.
-
خوراک باکیفیت، راهبردهای دامپزشکی، و توجه بیشتر به مدیریت مرغداری و مرغها، به دستیابی به توان تولید ژنتیکی، کمک میکند.
-
دگرگونیهای جمعیتی، شیوه نگرش مردم، روی آوردن به سوی کاستن از مصرف آنتیبیوتیکها در پرورش دام و طیور، و نیاز به تداوم افزایش تولید گوشت مرغ برای تأمین تغذیه انسان، اهمیت توجه به 7 روز نخست زندگی جوجهها را بیش از همیشه افزایش داده است.
-
برای تأسیس و راهاندازی مرغداری لازم است که با قوانین و ضوابط آن کاملاً آشنا باشید و از آنها پیروی کنید. پیروی از این قوانین علاوه بر اینکه به کاهش بیماریها و سالم نگه داشتن محیط زیست کمک میکند بر روی تولید مرغداری شما نیز بسیار موثر است.
-
امروزه فرآوردههای گوناگونی از پروبیوتیکها در بازار عرضه میشود که میتوان فرآورده مناسب را از میان آنها برگزید. اما پیش از برگزیدن آن بهتر است نکاتی را که در این نوشته آمده بدانیم تا مناسبترین فرآورده را انتخاب کنیم.
-
در این نوشته، موضوع لرزش تابش نور، و اثرات منفی بالا بودن دامنه تغییر تابش نور از اوج تابش به پایینترین سطح، و تکرار آن شرح داده شده است.
-
در هر نوبت جوجهریزی سالن مرغداری باید کاملاً تخلیه شده، ضدعفونی و میکروبزدایی شود. در ادامه به بررسی مراحل انجام آن خواهیم پرداخت.
-
بدون آب زندگی نخواهد بود، اما آنچه که ما معمولاً از نظر دور میداریم، این است که آبی که کیفیت آن ضعیف باشد تأثیر منفی روی عملکرد گله میگذارد، به ویژه در گرمای هوا، و هنگامی که مرغها در خطر استرس گرمایی نیز قرار دارند.
-
فشار مصرفکنندگان مرغ و تخممرغ در آمریکا برای کنار نهادن مصرف آنتیبیوتیکها در مرغداریها رو به افزایش نهاده است. حال میپردازیم به کارهای مدیریتی – تغذیهای و بهداشتی لازم برای حذف آنتیبیوتیکها در پرورش طیور.
-
در این مقاله سعی شده است مطلبی در مورد مدیریت صحیح بستر، بعنوان یکی از عوامل مؤثر در بهداشت و بهرهوری که تاکنون کمتر به آن توجه شده، ارائه شود.
-
هر مرغداری، چه کوچک و چه بزرگ، برای سودآور بودن میباید مرغهای سالم داشته باشد. پاکیزه نگه داشتن جاهای مختلف مرغداری، راه رسیدن به این موفقیت است.
-
افراد ممکن است از یک مرغداری به مرغداری دیگری بروند و وسیلهای باشند برای انتقال ارگانیزمهای بیماریزا
-
با این که مصرف بیرویه آنتیبیوتیکها در زمینههای غیردرمانی، در کشورهای اروپایی و برخی دیگر از کشورها ممنوع شده است، اما هنوز بسیاری از کشورها به زیان گستردهای که از این راه به جامعه آنها وارد میشود توجهی نمیکنند.
-
هرچه تعداد کسانی که در مدیریت مرغداری شما دستاندرکار هستند افزایش یابد، اهمیت این دیدارها بیشتر میشود، حتی اگر همکاران شما تنها از اعضای خانواده شما باشند، گرد هم آمدن و گفتگو درباره مرغداری و نیز مسایل پرسنل بسیار اهمیت دارد.
-
کمبود آب در بسیاری از نقاط جهان، فشار فزایندهای روی صنایعی مانند مرغداری، که مصرف آب در آنها بالا است گذاشته است تا از آبی که در دسترس آنها قرار دارد با بیشترین صرفهجویی ممکن استفاده کنند.
-
با اینکه آزمایشهای بسیار نشان دادهاند که استرس گرمایی روی آسایش و تولید مرغها تأثیر منفی جدی میگذارد، اما هنوز به آزمایشهای بیشتری نیاز داریم تا به درستی پی ببریم که این تأثیرات منفی چگونه پدید میآیند، و دخالت ما برای کنترل، و کاستن از اثر آنها باید چگونه باشد.
-
در استرس گرمایی، همه ارگانهای بدن مرغها، چه مرغهای تخمگذار و چه مرغهای گوشتی، از استرس گرمایی آسیب میبینند و پیامد این آسیبها کاسته شدن از تولید است.
-
کلید بهبود کار، مدیریت کارکنان است. دستاورد نیروی کار خوشحال، تولید بیشتر است. مدیریت درست کارکنان در نخستین گام، برگزیدن کارمند (کارگر) خوب و مناسب است.
-
دمای بالای محیط، آسایش مرغها را بهم میزند، و آنها را دچار استرس میکند. در بخش اول به بررسی دمای آسایش مرغها، راههای کاهش استرس گرمایی، حفظ دمای مناسب سالن و... پرداختیم.
-
استفاده از فرآوردههای بسیار نوین و تازه، مانند پروبیوتیکها، که در چند سال اخیر مورد توجه روز افزون مدیران مرغداریهای کشورهای غربی قرار گرفتهاند نیز به دلیل ریشهای بودن «فرهنگ مصرف» در آنجاها، با اشکال چندانی روبرو نشده است.
-
مرغها برای سر کردن با دمای بالاتر از سطح تحمل خود واکنشهای رفتاری و متابولیکی نشان میدهند. پیامد استرس گرمایی، کاهش تولید و بیماری و گاهی تلفات گسترده است.
-
اسنت ال (Escent L) محلولی است نوآورانه ضداسترس، غیرفعالکننده سموم و احیاکننده اندامهای داخلی.
-
توجه به رفتار مرغها و درک این رفتار، سبب میشود که بتوانیم آسایش بهتری برای آنها فراهم کنیم و عملکرد آنها را بهبود ببخشیم.
-
هزینه انرژی یکی از بالاترین هزینهها در صنعت مرغداری است. در این مقاله راه کارهایی که میتوانند هزینههای مصرف انرژی در مرغداریهای صنعتی را کاهش دهند بازگو شده است.
-
شرایط محیط به گونهای است که در مرغداریها نمیتوان به طور کامل از تلفات مرغها پیشگیری کرد. این مقاله، تلفات مرغداریها از آشفتگیهای دستگاه گوارش، و راههای پرهیز از آنها را بازنگری میکند.
-
بیوسکیوریتی یک سری کارهایی است که صاحبان مرغداریها میباید برای محافظت از گله مرغهای خودشان در برابر بیماریها از آنها آگاه باشند و آنها را انجام دهند.
-
استفاده از اسیدیفایر در بهبود کیفیت پرورش طیور و جلوگیری از افزایش هزینههای اضافی درمان و کاهش قیمت مرغ و تخممرغ، موثر است.
-
مایکوتوکسینها متابولیتهایی هستند که بهوسیله کپکها تولید میشوند و میتوانند محصولات کشاورزی را پیش از برداشت، آلوده کنند و در شرایط نگهداری نامناسب به رشد خود ادامه دهند.
-
امروزه استفاده از آنتیکوکسیدیالها وسیله بسیار موثر در پیشگیری از کوکسیدیوز در گلههای طیور میباشد، علاوه بر مصرف آنتی کوکسیدیالها، مدیریت و توجه به مواردی سبب موفقیت برنامه کنترل کوکسیدیوز در طیور خواهد شد.
-
مهمترین فاکتور کنترل سلامت گله میزان اشتها و خوردن دان و آب میباشد.
-
مصرف بیرویه دارو به خصوص آنتیبیوتیکها از معضلات جدی صنعت مرغداری ماست که نتیجه آن را به صورت ایجاد سریع مقاومت میکروبی در مقابل داوها، مشاهده میکنیم.
-
تراکم مناسب در مرغداری در یکنواختی و رشد مناسب آن تأثیر قاطع دارد. تعداد جوجه در واحد سطح بستگی به وزن و جثه آنها دارد.
-
بستر راحت و نرم دو نقش مهم ایفا میکند. اولاً مانع از تماس جوجه با کف سرد سالن و در نتیجه مانع سرماخوردگی به خصوص در فصول سرد میشود و دوم آن که مانع بروز مشکلات در اندام حرکتی و"تاولهای سینهای" میشود.
-
کمبود اکسیژن در مرغداری باعث کمخونی، کاهش رشد، انواع بیماریهای تنفسی و آسیت و نهایتاً کاهش جدی عملکرد گله میشود.
-
رطوبت سالن مرغداری به خصوص در دو هفته اول مهم است. پدهای خنککننده در مناطق گرم و خشک علاوه بر ایجاد رطوبت مناسب، دمای سالن را هم کاهش میدهند.
-
به طور کلی اصل اساسی در تنظیم حرارت سالن مرغداری، راحتی و آسایش جوجه است. راحتی و آسایش جوجه هم یعنی این که جوجه دهن نزند، بالهایش را از هم باز نکند و در یک جا جمع نشوند تا حداکثر پراکندگی یکنواخت را در سطح سالن داشته باشند.
-
برنامه نوری مناسب میتواند تاثیر بسیار بسزایی در رشد جوجه و کاهش بیماریها داشته باشد. برنامههای خاموشی مختلفی برای نژادهای مختلف جوجه گوشتی توصیه شده است.
-
در ادامه به بررسی مشخصات دانخوریها و آبخوریها در مرغداری میپردازیم و اینکه در هر دوره از رشد جوجهها از چه نوع آن باید استفاده کرد.
-
اهمیت کیفیت جوجه یک روزه از آن جاست که مرغدار برای موفقیت باید پتانسیلها و ظرفیتهای لازم را در اختیار داشته باشد و به کمک حسن مدیریت این پتانسیلها و قوهها را به فعل و عمل تبدیل کند.
-
در ادامه به بررسی نحوه آمادهسازی و ضدعفونی سالن مرغداری قبل از جوجهریزی میپردازیم.
-
در ساخت جایگاه برای مرغداری باید استاندارهای زیادی را مد نظر قرار داد. از آنجا که این استانداردها معمولاً ازطرف دستورالعملهای مراجع مجوز دهنده، لحاظ شده است، بنابراین به صورت خلاصه به آنها میپردازیم.
-
رفت و آمد مردم، به ویژه کارکنان مرغداریها و بازدیدکنندگان، انتقال مرغها ، تخممرغها و خوراک، از مزرعهای به مزرعه دیگر آشکارا نشان میدهد زمینه انتقال بیماریها بسیار گسترده است.
-
هدف مدیریت هر مرغداری گوشتی این است که مرغهای گله به گونهای یکدست، به وزن دلخواه برسند. دو هفته نخست در زندگی جوجههای گوشتی بسیار مهم است و نیاز به توجه ویژه دارد.
-
هر روش مدیریتی که دریافت مواد مغذی را در دوره استرس گرمایی افزایش دهد، کاسته شدن تولید را به کمترین میرساند.
-
گرمی هوا میتواند آسیب جدی به عملکرد مرغها بزند. کارآیی تولید، میتواند حتی بسیار پیش از آنکه دمای هوا به سطح نگرانیآوری برسد، کاهش یابد.
-
اگر در زمانی که جوجه وارد سالن میشود بستر مناسبی در سالن نباشد، پرندگان جوان تعادل خود را از دست میدهند و لیز میخورند. این خود عاملی در ایجاد مشکلات در پاها است.
-
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با بیان اینکه تقریباً همه کشور درگیر آنفلوانزای پرندگان شده، از تفاوت فاحش قیمت تخممرغ از در مرغداری تا مغازهها انتقاد کرد.
-
هنگامیکه با وجود واکسیناسیون، بیماری به گله میزند، معمولاً کیفیت واکسنها را زیر سؤال میبرند، در حالی که عوامل دیگری نیز در این ناکارآمدی دخالت دارند.
-
برای این که بتوانیم از بیمار شدن مرغها در فصلهای سرد جلوگیری کنیم میباید کیفیت هوای سالنها را خوب نگهداریم. یکی از مهمترین نکات، رساندن سطح آمونیاک به کمترین، در سالنها است.
-
با افزودن پروبایوتیک چندسویه "پروتکسین" به آب و یا خوراک جوجهها شرایط محیط دستگاه گوارش را با میکروفلور سودمند پر کرده و همزمان با تقویت سیستم ایمنی از طریق دستگاه گوارش به مقاومت جوجهها در برابر بیماریها یاری میکند.
-
پنجمین نمایشگاه بینالمللی صنعت مرغداری، دامپروری، شیلات و آبزیان 3 الی 6 مرداد 1388 در مشهد برگزار شد.
-
تهویه در مرغداری بسیار حائز اهمیت است، چرا که دستگاه تنفس طیور دارای انشعابات فراوانی است که به کیسههای هوایی ختم میگردد و به همین علت راندمان تنفسی طیور تقریا ً 2برابر حیوانات دیگر میباشد.
-
پروبایوتیکها، و سودمندیهای مصرف آنها برای مرغداریها، به گونهای روزافزون در سطح جهانی این صنعت مطرح است، اما مصرفکنندگان پروبایوتیکها، حتی از گوشهای از دشواریهایی که، به ویژه در اروپا، پیش پای سازندگان این فرآورده قرار دارد آگاه نیستند.
-
از زمانی که رایانه وارد زندگی انسان شد و تغییرات شگرف آن در تسهیل امور به طور ملموس در دسترس قرار گرفت، از همان زمان نیز صنعت طیور خود را آماده ورود به دنیای دیگری مملو از دقت، سرعت و... مشاهده کرد. با ورود رایانه به صنعت طیور تحولات صورت گرفته قابل قیاس با قبل از آن نبود.
-
سازمان حقوق بشری آکسفام در آمریکا از شرایط کارگران در مرغداریهای این کشور به شدت انتقاد کرده و میگوید، به دلیل فشار کار حتی رفتن به توالت از کارگران دریغ میشود و در عوض به آنها پوشک داده میشود.