-
برخی از میوه‌های مازاد مصرف انسان‌ها می‌تواند در خوراک دام بکار رفته و از خواص آنها بهره برد.
-
دانه‌های علوفه‌ای غذاهای متراکمی هستند که مقدار سلولز آنها کم و برعکس حاوی مقدار زیادی مواد هیدروکربنه (نشاسته) می‌باشند و برای تغذیه دام و طیور به‌کار می‌روند.
-
ریشه ها وغده های گیاهان از ارزش غذائی که از جهت آب (75 تا ۹۰ درصد) و ویتامین غنی هستند، اصولاً بستگی به میزان گلوسید (قند و نشاسته) که قسمت اعظم ماده خشک آنها را تشکیل می‌دهد دارد.
-
کاه عبارتست از ساقه خشک شده گیاهان تیره غلات و حبوبات که پس از کوبیدن و جدا کردن دانه بدست می‌آید و در خوراک دام و طیور مصرف می‌شود.
-
اعضائی که دانه گیاهان را احاطه می‌کند و آنرا را می‌پوشاند پوشش‌های خاربی دانه‌ها هستند که به شکل‌های مختلف در خوراک دام مصرف می‌شوند.
-
این غذاها را که معمولاً علوفه نامیده می‌شوند می‌تواند ازلحاظ حواص ظاهری به دسته‌های مختلفی تقسیم کرد مانند علف مراتع کاه، ریشه غده، دانه، میوه و حتی باقیمانده کارخانجات روغن‌کشی، قندسازی، ماءالشعیرسازی.
-
گیاه اسپرس (Sainfoin) یکی از علوفه‌های مخصوص خوراک دام است که معمولا در زمینه‌های آهکی که کشت شبدر و یونجه مقدور نیست، کشت می‌گردد ولی محصول آن در هرحال از شبدر و یونجه کمتر است.
-
در حال حاضر شبدر قرمز را در غالب نقاط دنیا بصورت مرتع مصنوعی ۲ - ۳ ساله تنها و یا مخلوط با گندمیان کشت کرده و تمام حیوانات با اشتهای فراوان از آن تغذیه می‌نمایند.
-
یونجه یکی از بهترین علوفه‌ها بشمار می‌رود زیرا گذشته از محصول زیاد خوش‌خوراکی و غنی بودن از پروتئین‌ها حاوی مقدار بسیار زیادی کلسیم و ویتامین‌های A و D می‌باشد.
-
یکی از محصولات جانبی شتر پشم آن می‌باشد که کاربردهای متعددی دارد بنابراین کیفیت پشم اهمیت بسیاری دارد. عوامل متعددی بر کیفیت پشم تاثیر می‌گذارد که در ادامه بررسی می‌شود.
-
مکمل DVM در گاوهای شیرده جهت افزایش عملکرد و طول عمر اقتصادی استفاده شده و در نتیجه باعث بهبود عملکرد، سلامت و تندرستی می‌گردد.
-
کنترل و کاهش خطرات مایکوتوکسین‌ها در دام به دو روش انجام می‌شود و کنترل و توسعه قارچ‌ها در گیاهان شامل ۴ عمل می‌باشد، در ادامه به ذکر و توضیح آنها خواهیم پرداخت.
-
مایکوتوکسین‌هایی که توسط خوراک وارد بدن نشخوارکنندگان می‌شوند به شکل‌های مختلف برروی بدن حیوان تاثیر می‌گذارند یا دفع می‌شوند.
-
مایکوتوکسین‌ها گروهی از انواع سموم مختلف تولید شده توسط گونه‌های مختلف قارچ هستند و منحصرا بر روی انسان و جانوران اهلی تاثیر بازدارنده دارند که با شناخت راه‌های مبارزه با آنها، می‌توان محصولات با کیفیت‌تری تولید کرد.
-
برای موفقیت در امر پرورش گاو شیری، پرورش‌دهنده بایستی بر اجرای تمامی جنبه‌های مدیریتی تسلط یابد و در این دوره برنامه‌ریزی برای تغذیه و مدیریت دام به‌نحو صحیح اهمیت دارد.