-
مرغداران در همه جای جهان با موضوع کوکسیدیوز آشنایی دارند و از اثر منفی آن در رشد مرغ‌ها آگاه هستند. در دهه‌های گذشته راه‌های مختلفی برای کنترل آن درپیش گرفته شده است، اما با این همه این بیماری هنوز هم دیده می‌شود.
-
گازهای مختلف موجود در دانه‌های طیور باعث ایجاد مسمومیت می‌شود و عوارض بسیاری را به‌دنبال دارد. در متن ذیل با برخی از این گازها آشنا می‌شویم.
-
بررسی جمعیت میکروبی، میکروبایوتا (microbiota) که در دستگاه گوارش مرغ به‌سر می‌برد به‌سبب تفاوت‌های بالایی که میان گله‌ها وجود دارد دشوار بوده است.
-
رابطه میان تنوع سویه‌های میکروبی مقیم دستگاه گوارش، با بهره‌وری بیشتر مرغ از خوراکی که می‌خورد چندان روشن نیست. با این‌حال تنوع بالاتر میکروبی در دستگاه گوارش سبب پایین‌تر بودن ضریب تبدیل خوراک شده است.
-
جمعیت میکروبی دستگاه گوارش و محیط زندگی طیور به‌طور مستقیم و غیرمستقیم بر سیستم ایمنی و سلامتی آنها تاثیرگذار هستند.
-
تغییرات فصلی، محیط، عوامل مدیریتی، شرایط داخلی و بستر مرغداری ازجمله عوامل خارجی‌ای هستند که بر شمار جمعیت میکروبی دستگاه گوارش طیور تاثیر می‌گذارند.
-
میکروبایوتای دستگاه گوارش به‌عنوان یک عضو اصلی که نقش اساسی در حفظ سلامتی میزبان (مرغ) دارد، پذیرفته شده است. این جمعیت میکروبی، فعالیت‌های تغذیه‌ای، متابولیسمی و ایمنی میزبان را تقویت می‌کند.
-
نقش و اهمیت گروه‌های متیل برای موجودات زنده، از آنجایی مشخص می‌شود که این گروه در بدن موجودات زنده سنتز نمی‌شوند بلکه تامین آن از طریق منابع غذایی ازقبیل بتائین، کولین، متیونین، ویتامین ب ۱۲، اسید فولیک و ویتامین ب ۶ صورت می‌گیرد.
-
بتائین در تغذیه نشخوارکنندگان چه فوایدی خواهد داشت و چگونه به سلامن دام کمک خواهد کرد؟
-
بتائین در صنعت پرورش ماهی‌ها نقش بسزایی دارد که با آگاهی از آن می‌توان به افزایش تولید و کاهش بیماری‌ها کمک نمود.
-
در این بخش از مقاله به بررسی نقش بتائین در پرورش میگو خواهیم پرداخت.
-
مصرف بتائین در تغذیه طیور مزایای بسیاری داشته و به کاهش بسیاری از عوارض و بیماری‌ها کمک می‌کند.
-
بتائین در متابولیسم انرژی و پروتئین حیوانات و طیور نقش دارد و حتی می‌تواند باعث کاهش سطح متیونین جیره غذایی بدون هیچگونه کاهش عملکرد گردد.
-
شناخت بایوتایپ‌های مختلف باکتری بروسلا از اهمیت خاصی برخوردار بوده و بویژه در ارتباط با نقل و انتقال حیوانات و فرآورده‌های دامی از منطقه‌ای به منطقه دیگر در هر زمان ارزش زیادی دارد.
-
با وجودی که تحقیقات اخیر بر اساس بررسی‌های ژنتیکی و تعیین تشابه DNA گونه‌های بروسلا شواهدی از وجود یک گونه در جنس بروسلا را نشان داده لیکن هنوز این وضعیت مورد تائید قرار نگرفته است.