-
محدودیت صید از ذخایر دریایی از یک طرف و ازدیاد و افزایش جمعیت از طرف دیگر تقاضا برای پروتئین دریایی بویژه میگو را افزایش داده است و لذا توجه جوامع بشری به تولید میگو از طریق تکثیر و پرورش معطوف گردیده است.
-
در این نوشته بررسی میگوی پرورشی آب شور (دریایی) و ضروری‌ترین نیازمندی‌های بهداشتی و فنی در برداشت، جابجایی و نگهداری این آبزی با هدف جلوگیری از افت کیفیت و به مخاطره افتادن سلامت محصول عنوان گردیده است.
-
در این بخش از مقاله به بررسی نقش بتائین در پرورش میگو خواهیم پرداخت.
-
بیماری‌های ویروسی میگو در یک دهه اخیر خسارات هنگفتی را به تولیدکنندگان میگو وارد کرده است در بین آنها، بیماری ویروسی لکه سفید میگو در کشورهای آسیائی مهمترین می‌باشد.
-
گوشت میگو بسیار غنی بوده و پروتئین بیشتری نسبت به گوشت دام‌های کشتاری دارد، مزیت دیگر گوشت میگو بالا بودن میزان املاح آن بخصوص کلسیم و فسفر می‌باشد، که نسبت به گوشت دام، میزان بسیار بالاتری را داراست.
-
پرورش میگو در جهان به روش سنتی دارای سابقه‌ی طولانی می‌باشد که به صد سال قبل برمی‌گردد. در ایران نیز بسیاری به پرورش صنعتی میگو پرداخته و رونق اقتصادی زیادی از تولید و صادرات این موجود کوچک و مقوی، حاصل می‌گردد.
-
اگر قصد دارید یک مزرعه پرورش میگو راه‌اندازی کنید، باید برخی پیش‌نیازها را رعایت کنید و قبل از هر اقدامی باید از نحوه پرورش، تغذیه مناسب، مشکلات کار و ... بخوبی آگاه باشید.
-
گونه‌های میگوی آب شیرین جنس Macrobrachium در سراسر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان پراکنده‌اند. این گونه‌ها در اغلب آب‌های شیرین داخلی شامل دریاچه‌ها، رودخانه‌ها، باتلاق‌ها، نهرهای آبیاری،
-
عملیات مقدماتی تهیه سند ملی اصلاح نژاد میگو با حضور کارشناس خبره از کشور برزیل آغاز شده است.
-
در پرورش میگو سه عامل اساسی نقش تعیین کننده دارند که شامل موارد ذیل است : 1-کیفیت بچه میگو 2-کیفیت غذا3-مدیریت تولید مرکز تکثیر میگو وظیفه تولید بچه میگوی مناسب (با کیفیت) را برای پرورش دهندگان به عهده دارد.
-
پرورش میگو به شیوه متراکم از اواسط دهه 1980 میلادی (به خصوص از جنوب شرق آسیا) آغازو توسعه یافت. میزان تولید میگوی پرورشی نیز به تبع توسعه سطح زیر کشت و اجرای سیستم پرورش متراکم میگو روند صعودی پیدا کرد.