-
استرس در مرغهای تخمگذار یکی از عوامل مهم کاهش تولید تخم و افت کیفیت آن است. با شناسایی عوامل استرسزا و اجرای راهکارهای مدیریتی میتوان عملکرد گله را بهبود بخشید و تلفات را کاهش داد.
-
استفاده از پروبیوتیکها در پرورش مرغ گوشتی بهعنوان جایگزینی طبیعی برای آنتیبیوتیکها مورد توجه زیادی قرار گرفته است. مطالعات علمی نشان میدهند که این ترکیبات میتوانند رشد بهتر، ایمنی بالاتر و کاهش بیماریهای گوارشی را به همراه داشته باشند.
-
تخممرغ بهعنوان یکی از منابع مهم پروتئین حیوانی، در دو سیستم پرورش بومی و صنعتی تولید میشود که هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند. در این مطلب، تفاوتهای کیفی تخممرغ در این دو سیستم از جنبههای تغذیهای، ظاهری و زیستی بررسی میشود.
-
کاهش تولید تخممرغ در مرغهای تخمگذار میتواند ضرر اقتصادی چشمگیری به مرغداری وارد کند. این کاهش ممکن است تدریجی یا ناگهانی باشد و اغلب نتیجهی یک یا چند عامل همزمان است. در این مقاله به مهمترین دلایل کاهش تخمگذاری و راهکارهای هرکدام میپردازیم.
-
راهاندازی اصولی مرغداری صنعتی نیازمند برنامهریزی دقیق، زیرساخت مناسب و رعایت استانداردهای بهداشتی و مدیریتی است. در این مقاله، مراحل گامبهگام راهاندازی یک واحد مرغداری صنعتی موفق را بررسی میکنیم.
-
با افزایش نگرانیها نسبت به باقیمانده آنتیبیوتیکها در محصولات طیور، استفاده از گیاهان دارویی بهعنوان جایگزینی طبیعی و ایمن مورد توجه قرار گرفته است. اما آیا این ترکیبات واقعاً عملکرد طیور را بهبود میدهند؟
-
در سالهای اخیر، مرغ ارگانیک به یکی از پر سر و صداترین محصولات بازار تبدیل شده است. اما آیا تفاوت آن با مرغ معمولی واقعی است یا صرفاً یک بازی تبلیغاتی برای افزایش قیمت؟
-
تخممرغ غنیشده با امگا ۳ محصولی نوین در صنعت طیور است که با تغذیه هدفمند مرغها با منابع حاوی اسیدهای چرب مفید تولید میشود. این نوع تخممرغها ارزش تغذیهای بالاتری دارند و برای سلامت قلب، مغز و سیستم ایمنی مفید هستند.
-
پرورش مرغ گوشتی در بستر و قفس، دو سیستم رایج در صنعت طیور هستند که هرکدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. در این مقاله بهصورت دقیق و علمی این دو روش را از نظر هزینه، بهرهوری، سلامت طیور و بازده اقتصادی مقایسه میکنیم تا ببینیم کدام سیستم در شرایط ایران بهصرفهتر است.
-
پرورش گوسفند به دو روش «داشتی» و «پرواری» انجام میشود که هرکدام مزایا، معایب و ساختار اقتصادی متفاوتی دارند. اما در شرایط فعلی اقتصاد دامپروری ایران، کدام روش سودآورتر است؟ در این مقاله به بررسی دقیق این دو روش میپردازیم.
-
پرواربندی گوسفند یکی از روشهای کلیدی برای تأمین گوشت قرمز در ایران است. این فعالیت در دو قالب سنتی و صنعتی انجام میشود که هرکدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. در این مقاله، این دو روش را از جنبههای مختلف مورد بررسی قرار میدهیم.
-
در مناطق خشک و نیمهخشک ایران، انتخاب نژاد مناسب گوسفند نقش مهمی در افزایش بهرهوری و کاهش تلفات ایفا میکند. این مقاله به معرفی بهترین نژادهای بومی سازگار با شرایط کمآبی میپردازد.
-
گوسفندانی که رشد مطلوبی ندارند، نه تنها باعث کاهش سودآوری گله میشوند، بلکه ممکن است نشاندهنده مشکلات عمیقتری در مدیریت تغذیه، بهداشت و اصلاحنژاد باشند. در این مقاله به بررسی مهمترین دلایل تغذیهای و ژنتیکی در عدم رشد گوسفندان میپردازیم.
-
گوشت گوسفند یکی از منابع پروتئینی با ارزش بالا در رژیم غذایی انسان است. بررسیهای تغذیهای نشان میدهد که این نوع گوشت علاوه بر طعم مطلوب، دارای ترکیبات مفید متعددی برای سلامت بدن است.
-
پیشبینی قیمت فروش گوسفند، بهویژه در شرایط نوسانات بازار، یکی از دغدغههای اصلی دامداران است. در این مقاله، عوامل مؤثر بر قیمتگذاری و روشهای علمی تحلیل قیمت گوسفند را بررسی میکنیم تا دامداران بتوانند تصمیمات بهتری در فروش اتخاذ کنند.