• راه های بررسی سلامت جوجه

    راه های بررسی سلامت جوجه

    هدف از مدیریت در ساعات اولیه ورود جوجه‌ها به مرغداری این است که همه‌ی آنها به اندازه کافی دان و آب مصرف کنند. اگر آب و دانه کافی به جوجه‌ها نرسد عملکردشان به‌طرز برگشت‌ناپذیری به‌خطر خواهد افتاد.

  • بیماری های رایج طیور در ایران

    بیماری های رایج طیور در ایران

    برخی از بیماری‌ها در مناطقی خاص شیوع بیشتری دارند، در این نوشته عناوین بیماری‌های رایج طیور در ایران آورده شده است.

  • عفونت کولی باسیلوس (ای-کولای)

    عفونت کولی باسیلوس (ای-کولای)

    کولی‌باسیلوس یکی از بیماری‌های عفونی طیور است که به‌وسیله باکتری «ای-کولای» پدید می‌آید. این بیماری در همه جای جهان دیده می‌شود.

  • حساسیت به نور در دام

    حساسیت به نور در دام

    بیماری حساسیت به نور یکی از بیماری‌های متابولیکی در دام است که به‌علت قرار گرفتن طولانی مدت دام‌ها در معرض نور خورشید رخ می‌دهد.

  • تحریک قناری نر با گلاب

    تحریک قناری نر با گلاب

    چطور می‌توان قناری نر را به آواز خواندن تحریک کرده و برای جفت‌گیری ترغیب نمود؟ در این نوشته به آموزش این مسئله خواهیم پرداخت.

  • بهتر ساختن کیفیت گوشت مرغ

    بهتر ساختن کیفیت گوشت مرغ

    در بازار گوشت مرغ، بهبود کیفیت، و نیز پیشگیری از نقایص ساختاری گوشت، از اولویت‌های اصلی تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان به شمار می‌روند.

  • شیرهای پاستوریزه سمی

    آیا مصرف شیر پاستوریزه خطرناک است؟

    آیا مصرف شیر پاستوریزه خطرناک است؟

    باتوجه به جنجال‌هایی که برسر مصرف شیر پس از اظهارات بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران به‌وجود آمده است، لازم دانستیم توضیحاتی را از زبان یک متخصص تغذیه درین خصوص برای شما بیاوریم.

  • شیرهای پاستوریزه سمی، حقیقت یا شایعه؟

    شیرهای پاستوریزه سمی، حقیقت یا شایعه؟

    شخصی ادعا کرد که شیرهای پاستوریزه‌ آلوده به سم « افلاتوکسین» هستند. این ادعا علاوه بر اینکه نگرانی زیادی را در خانواده‌ها ایجاد کرد، اعتراض بسیاری از فعالان صنایع غذایی را نیز به همراه داشت.

  • درباره سم آفلاتوکسین چه می دانید؟

    درباره سم آفلاتوکسین چه می دانید؟

    آفلاتوکسین سمی است که از طریق گوشت و شیر دام به انسان منتقل شده و می‌تواند فرد را به بیماری سرطان کبد مبتلا کند. تاکنون روشی برای ازبین بردن این سم در لبنیات کشف نشده است.

  • پیش نیازهای شروع زنبورداری

    پیش نیازهای شروع زنبورداری

    برای شروع زنبورداری پیش از هرچیز باید سوالاتی را از خود بپرسید تا متوجه شوید که آمادگی شروع این کار را دارید یا خیر؟ به شما کمک می‌کنیم پاسخ برخی ازین سوالات را راحت‌تر پیدا کنید.

  • نکات تازه درباره نور سالن های مرغداری ها (بخش دوم)

    نکات تازه درباره نور سالن های مرغداری ها (بخش دوم)

    تاکنون پژوهش‌های اندکی درباره تأثیر نور ماوراءبنفش روی مرغ‌ها در سالن مرغداری انجام گرفته است. در ادامه مطالعات خانم شارلوت جیمز (James Charlotte) را در این زمینه می‌خوانیم.

  • مصوبه جدید برای پرورش دهندگان دام و طیور

    مصوبه جدید برای پرورش دهندگان دام و طیور

    هیئت مقررات‌زدایی مصوبات جدیدی در زمینه دام و طیور و آبزیان را ابلاغ کرده است.

  • فناوری تولید گوشت در آزمایشگاه ها

    فناوری تولید گوشت در آزمایشگاه ها

    با اینکه فناوری تولید گوشت در آزمایشگاه‌ها به بهره‌برداری رسیده است، به‌علت عدم صرفه اقتصادی هنوز به تولید انبود نرسیده است. هر کیلو گوشت آزمایشگاهی حدود 400 دلار می‌باشد.

  • وسایل مورنیاز برای زنبورداری

    وسایل مورنیاز برای زنبورداری

    برای شروع کار زنبورداری نیاز به لوازم بسیاری نخواهید داشت. مهمترین این لوازم لباس کامل زنبورداری، دستکش، چکمه، دودی، اهرم و برس می‌باشند. در این نوشته به معرفی کامل لوازم زنبورداری خواهیم پرداخت.

  • نکات تازه درباره نور سالن های مرغداری ها (بخش نخست)

    نکات تازه درباره نور سالن های مرغداری ها (بخش نخست)

    در سراسر کشور، پژوهشگران کوشش می‌کنند تا پی ببرند چه نوری روی رشد مرغ‌ها، توان باروری آنها، و تندرستی و آسودگی آنها تأثیر بهتری می‌گذارد.