تخممرغ غنیشده با امگا ۳ محصولی نوین در صنعت طیور است که با تغذیه هدفمند مرغها با منابع حاوی اسیدهای چرب مفید تولید میشود. این نوع تخممرغها ارزش تغذیهای بالاتری دارند و برای سلامت قلب، مغز و سیستم ایمنی مفید هستند.