گندیدگی سم در صنعت پرورش گوسفند و بز جزء بیماری‌های پرهزینه بشمار میرود. پرورش‌دهنده‌های بیشماری سالیانه پول و زمان زیادی را صرف کنترل و درمان این بیماری میکنند؛ اما خوشبختانه این بیماری به کمک مدیریت دقیق و اصولی قابل پیشگیری است.
فوت رات یا گندیدگی سم Foot Rot (Pietin) به بیماری عفونی غیرچرکی سم گوسفندان گویند که توسط یک نکروز پیشرونده نسوج همبند درم و اپی‌درم بافت سم مشخص می‌گردد.
بیماری فوت‌رات (Foot rot) مهمترین بیماری سم در گوسفندان است که توسط ۳ میکروب مهم ایجاد می‌شود: دیکلوباکتر نودوزوس (Dichelobacter nodosus) فوزوباکتریوم نکروفوروم (Fusobacterium necrophorum) اسپیروکت‌ها از جنس تروپنوما (Treponema)