وجود فیبرهای حل نشدنی در آب، مانند پوسته جو دو سر (Oat)، در جیره، ضروری هستند. مقدار مناسبی از فیبر، سبب رشد خوب پرهای پوششی، شادابی بیشتر، سلامتی دستگاه گوارش، هضم خوب خوراک، و بهبود کیفیت فضله مرغ می‌شود.
جو دو سر یا یولاف با نام علمیAvena sativa گیاهی است از خانواده گندمیان، دارای گل‌های بسیار ریز و نامشخص. گیاهی علفی یک ساله است که به عنوان غذای دام کشت می‌شود.
رژیم‌های غذایی سرشار از فیبر معمولاً حاوی تراکم انرژی پایین هستند که ممکن است مصرف خوراک و نسبت ضریب تبدیل خوراک را در جوجه‌های گوشتی کاهش دهند.