سدیم و کلر مواد مغذی کمهزینه اما با تأثیر فراوان بر ضریب تبدیل خوراک و کیفیت پوسته و رطوبت فضولات هستند. برای تأمین نیازهای طیور به این دو ماده معدنی معمولأ از نمک استفاده میکنند.