به‌دست آوردن ظرفیت گرمادهی، چالشی دربرابر سازندگان تهیه‌کننده وسایل جوجه‌کشی است. کوشش‌های زیادی در تجارت و در محیط‌های علمی برای بدست آوردن یکنواخت نتایج انجام شده، ولی نتایج بدست آمده یکسان نبوده است.
شتر مرغ ماده معمولاً بین ساعت 4 تا 7 بعد از ظهر تخمگذاری می‌کند. بلافاصله بعد از تخم گذاری بایستی تخم‌ها توسط کارگر جمع آوری شده و به محل جوجه‌کشی منتقل شوند.