درست از همان زمانى كه ايده شبيهسازى در دنياى حيوانات به واقعيت تبديل شد، نگرانى محسوسى درباره فراوردههاى مصرفى اين حيوانات وجود داشته است مسئله سلامت مصرفکنندگان يكى از دغدغههاى اصلى در ميان دانشمندان به شمار مىآمده است.