تغذیه تقویتی مرغ ها در فصل سرما؛ نقش پروبیوتیک ها و ویتامین ها

به گزارش «سرویس دام، طیور و آبزیان» «ماکی دام - پایگاه خبری صنعت دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی»؛ با فرارسیدن فصل سرما، مرغداری‌ها بیش از هر زمان دیگری با چالش‌های تغذیه‌ای و مدیریتی مواجه می‌شوند. کاهش دما، تغییرات رطوبتی و افزایش استرس سرمایی می‌تواند باعث افت تولید، کاهش کیفیت تخم‌مرغ و حتی افزایش بروز بیماری‌ها در گله شود. در چنین شرایطی، تغذیه تقویتی اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند و نقش مکمل‌هایی مانند پروبیوتیک‌ها و ویتامین‌ها در حفظ سلامت و افزایش بهره‌وری مرغ‌ها بسیار پررنگ‌تر می‌شود. استفاده صحیح از این ترکیبات، نه تنها عملکرد تولیدی را بهبود می‌بخشد، بلکه از نظر اقتصادی نیز به سود مرغداران خواهد بود.

اهمیت تغذیه تقویتی در فصل سرما

در فصل پاییز و زمستان، کاهش دما و افزایش رطوبت، شرایط محیطی را برای بروز بیماری‌های تنفسی و گوارشی در مرغ‌ها فراهم می‌کند. علاوه بر این، مصرف انرژی پرنده برای حفظ دمای بدن بالا می‌رود و در نتیجه نیاز به مواد مغذی افزایش می‌یابد. اگر جیره غذایی مرغ‌ها در این شرایط تقویت نشود، احتمال کاهش تولید تخم‌مرغ، افت ضریب تبدیل غذایی و افزایش تلفات وجود دارد.

نقش پروبیوتیک‌ها در زمستان

پروبیوتیک‌ها ترکیباتی از باکتری‌های مفید هستند که با بهبود سلامت روده، افزایش جذب مواد مغذی و تقویت سیستم ایمنی، در فصل سرما اهمیت ویژه‌ای دارند.

- کاهش استرس سرمایی: پروبیوتیک‌ها با تنظیم فلور میکروبی روده، مانع از رشد میکروب‌های بیماری‌زا می‌شوند.

- بهبود ضریب تبدیل غذایی: جذب بهتر پروتئین و مواد معدنی منجر به رشد و تولید بهتر می‌شود.

- تقویت سیستم ایمنی: حضور لاکتوباسیل‌ها و بیفیدوباکترها توان دفاعی بدن پرنده را در برابر بیماری‌ها بالا می‌برد.

- کاهش نیاز به آنتی‌بیوتیک: استفاده مداوم از پروبیوتیک‌ها می‌تواند مصرف داروهای شیمیایی را کاهش دهد.

نقش ویتامین‌ها در فصل سرما

ویتامین‌ها از اصلی‌ترین مکمل‌های تغذیه‌ای در فصل زمستان هستند که کمبود آنها می‌تواند به سرعت عملکرد مرغ‌ها را کاهش دهد.

- ویتامین A: تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از عفونت‌های تنفسی.

- ویتامین D3: افزایش جذب کلسیم و فسفر، جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود کیفیت پوسته تخم‌مرغ.

- ویتامین E: خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی و کمک به افزایش مقاومت بدن در برابر استرس سرما.

- ویتامین C: کاهش اثرات استرس سرمایی و افزایش کارایی سیستم ایمنی.

- ویتامین‌های گروه B: افزایش متابولیسم انرژی و بهبود رشد.

راهکارهای عملی در تغذیه زمستانی مرغ‌ها

1- افزودن پروبیوتیک به دان یا آب آشامیدنی برای تقویت سلامت روده.

2- استفاده از مکمل‌های ویتامینه متناسب با شرایط فارم.

3- تنظیم جیره پرانرژی شامل غلات و منابع چربی برای جبران انرژی مصرفی بدن.

4- تأمین آب تازه و ولرم به‌ویژه در روزهای یخبندان.

5- استفاده از مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، فسفر و سلنیوم.

مکمل‌های مهم برای تغذیه مرغ‌ها در فصل سرما

جمع‌بندی

تغذیه مرغ‌ها در فصل سرما تنها محدود به تأمین انرژی کافی نیست، بلکه باید با استفاده از پروبیوتیک‌ها و ویتامین‌ها از بروز بیماری‌ها، افت تولید و تلفات جلوگیری کرد. مدیریت صحیح جیره غذایی در کنار تأمین شرایط محیطی مناسب، می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت و افزایش بهره‌وری گله ایفا کند.