-
دانههای علوفهای غذاهای متراکمی هستند که مقدار سلولز آنها کم و برعکس حاوی مقدار زیادی مواد هیدروکربنه (نشاسته) میباشند و برای تغذیه دام و طیور بهکار میروند.
-
ریشه ها وغده های گیاهان از ارزش غذائی که از جهت آب (75 تا ۹۰ درصد) و ویتامین غنی هستند، اصولاً بستگی به میزان گلوسید (قند و نشاسته) که قسمت اعظم ماده خشک آنها را تشکیل میدهد دارد.
-
کاه عبارتست از ساقه خشک شده گیاهان تیره غلات و حبوبات که پس از کوبیدن و جدا کردن دانه بدست میآید و در خوراک دام و طیور مصرف میشود.
-
اعضائی که دانه گیاهان را احاطه میکند و آنرا را میپوشاند پوششهای خاربی دانهها هستند که به شکلهای مختلف در خوراک دام مصرف میشوند.
-
این غذاها را که معمولاً علوفه نامیده میشوند میتواند ازلحاظ حواص ظاهری به دستههای مختلفی تقسیم کرد مانند علف مراتع کاه، ریشه غده، دانه، میوه و حتی باقیمانده کارخانجات روغنکشی، قندسازی، ماءالشعیرسازی.
-
گیاه اسپرس (Sainfoin) یکی از علوفههای مخصوص خوراک دام است که معمولا در زمینههای آهکی که کشت شبدر و یونجه مقدور نیست، کشت میگردد ولی محصول آن در هرحال از شبدر و یونجه کمتر است.
-
در حال حاضر شبدر قرمز را در غالب نقاط دنیا بصورت مرتع مصنوعی ۲ - ۳ ساله تنها و یا مخلوط با گندمیان کشت کرده و تمام حیوانات با اشتهای فراوان از آن تغذیه مینمایند.
-
یونجه یکی از بهترین علوفهها بشمار میرود زیرا گذشته از محصول زیاد خوشخوراکی و غنی بودن از پروتئینها حاوی مقدار بسیار زیادی کلسیم و ویتامینهای A و D میباشد.
-
یکی از محصولات جانبی شتر پشم آن میباشد که کاربردهای متعددی دارد بنابراین کیفیت پشم اهمیت بسیاری دارد. عوامل متعددی بر کیفیت پشم تاثیر میگذارد که در ادامه بررسی میشود.
-
مکمل DVM در گاوهای شیرده جهت افزایش عملکرد و طول عمر اقتصادی استفاده شده و در نتیجه باعث بهبود عملکرد، سلامت و تندرستی میگردد.
-
کنترل و کاهش خطرات مایکوتوکسینها در دام به دو روش انجام میشود و کنترل و توسعه قارچها در گیاهان شامل ۴ عمل میباشد، در ادامه به ذکر و توضیح آنها خواهیم پرداخت.
-
مایکوتوکسینهایی که توسط خوراک وارد بدن نشخوارکنندگان میشوند به شکلهای مختلف برروی بدن حیوان تاثیر میگذارند یا دفع میشوند.
-
مایکوتوکسینها گروهی از انواع سموم مختلف تولید شده توسط گونههای مختلف قارچ هستند و منحصرا بر روی انسان و جانوران اهلی تاثیر بازدارنده دارند که با شناخت راههای مبارزه با آنها، میتوان محصولات با کیفیتتری تولید کرد.
-
برای موفقیت در امر پرورش گاو شیری، پرورشدهنده بایستی بر اجرای تمامی جنبههای مدیریتی تسلط یابد و در این دوره برنامهریزی برای تغذیه و مدیریت دام بهنحو صحیح اهمیت دارد.
-
روش توصیه شده برای خشک نمودن گاوها قطع ناگهانی دوشش میباشد. در این حالت نبایستی برای مدت زمان متعددی گاوها را بطور کامل دوشید یا آنکه در زمانهای دیگر بصورت جزئی تا خشکی کامل دوشیده شوند.