ظرفیت تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور

به نقل از مهر، علیرضا عزیزاللهی با اشاره به اینکه شرایط تولید کنندگان گوشت قرمز از تولید کنندگان شیر خام بدتر است، افزود : هر کیلوگرم گوشت قرمز دام زنده درب دامداری ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می‌شود اما در مراکز عرضه قیمت این کالا بسیار بیشتر از میزان مذکور است. وی با بیان اینکه  ‌با قیمت های فعلی، کار پرواربندی دام گوشتی توجیه اقتصادی ندارد، گفت : هم اکنون بیش از نیمی از ظرفیت های واحدهای پرواربندی خالی است.

عزیزاللهی اضافه کرد : تولید گوشت قرمز در مناطق روستایی و عشایری بصورت سنتی انجام می شود اما در واحدهای پرواربندی صنعتی شرایط برای ادامه فعالیت به علت اختلاف قیمت تولید تا عرضه، مناسب نیست. وی افزود : وجود دلالان و واسطه ها در فاصله تولید تا عرضه سبب شده است سود سرشاری به جیب این افراد سرازیر شود و دامداران چیزی جز ضرر و زیان عایدشان نشود. عزیزاللهی ادامه داد : هم اکنون قیمت نهاده های تولید به علت کاهش قیمت های جهانی مناسب است و به دامداران برای مدیریت هزینه های تمام شده، کمک کرده است. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور ظرفیت تولید گوشت قرمز را حدود یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن اعلام کرد و اظهارداشت : امسال نیز همین میزان گوشت قرمز تولید خواهد شد.